ベスト スープ 手作り 日持ち スープ 手作り 日持ち 市販のものを利用する一番の理由は "手軽だから" ですが実は手作りのブイヨンスープはそんなに難しいものではないんですよ。 特に 野菜のブイヨンなんかアッという間に出来てしまいます 。 スープを抽出 火を止めたらスープを濾す（こす）工程となります。 と言ってもドロドロのスープ。ザルに開けただけでは不純物も取れないですし、殆どスープは取れないのでガラを絞ります。 絞る前に残っている野菜・生姜を取り除きます。 野菜スープを煮込んだ時点で、蓋（密閉式）をしてしまえば、 その時点では、（開放しない限り）ほぼ無菌状態です。 ※ 炊飯器に入れっぱなしにしておいたご飯に翌朝カビが生え・・・ 炊飯後、蓋をあけずにしておけば、常温のまま放置しても、大丈夫
作り置きスープのおすすめレシピ選 1週間のアレンジや保存方法もご紹介 Folk
